Poulet à la citronnelle

- 4 escalopes de poulet
- 2 batonnets de citronnelle
- 2 cas nuoc mam
- 2 cas sauce soja
- 2 cas de miel
- une gousse d'ail
- 2 cas de citron
- un peu de sucre
- 1 oignon

Couper les escalopes en petits morceaux et les laisser mariner avec tout le reste (sauf sucre et oignon) pendant euh... ça dépend combien de temps vous avez :) mais 2h ça va
Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile puis ajouter le poulet
Ajouter le sucre à la fin pour pas que ça crame